Malzemeler
Kuzu pirzola
500 g
Balık pastası
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, beyaz şarap, yeşil soğan, 1 yeşil soğan, karabiber
Kuzu Pirzola ve Balıklı Kek Çorbası 1 Kuzuyu soğuk suya süzün, haşlayın, zencefil dilimleri ve beyaz şarabı tencereye ekleyin ve birlikte pişirin;
2 Pirzoladaki kan çıkana kadar haşlayın;
3 Kuzu pirzolalarının üzerindeki köpüğü daha sonra kullanmak üzere soğuk suyla durulayın;
4 Beyazlatılmış kuzuyu tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin ve birkaç dilim zencefil ekleyin;
5 Güveç pişirmek için pilav pişiricinin fonksiyon tuşuna basın, kuzu pirzola çorbası süre dolduğunda hazır olacaktır;
6 Pişmiş kuzu pirzola çorbasını küçük bir tencereye koyun, dilimlenmiş balık keklerini içine koyun ve pişirin.
7 Balık keklerinin tamamı süzüldükten sonra, tadı tuz ve karabiber ekleyin;
8 Küçük bir kaseye koyun ve üzerine doğranmış yeşil soğanları serpin.
-
- Çift Biberli Tavada Kızartılmış Tavuk ve Mantar
-
- Sebzeli Balıklı Erişte Çorbası
-
- Proteinli krepler
-
- Deniz pirinci kavrulmuş kış kavunu
-
- Mushu eti
-
- Kimyonlu Kavrulmuş Patates Dilimleri
-
- Gözleme
-
- İki renkli tavada kızartma
-
- Vejetaryen kızarmış fasulye tendonu
-
- Haşlanmış Taco
-
- Mantarlı ve Yeşil Fasulyeli Makarna
-
- Siyah pirinç eriştesi ve susamlı kek
