g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Şurubu ters çevir

72 g

un

90 g

Aksesuarlar: 18 gr yağ, 1 gr sabun

Kanton usulü mor tatlı patates ay kekleri nasıl yapılır 1 Ters şurubu yağa ekleyin, sıvı suyla iyice karıştırın

2 Un ekleyin

3 Hamuru karıştırın, streç filmle örtün ve buzdolabında 1 saat bekletin

4 Kalıbım 50 gramlık bir kalıp ve kabuğun dolgunun oranı 3: 7, yani cildim 15 gram deri

5 Hamuru tartın ve malzemeleri

6 Her biri 35 gr ağırlığında işlenmiş mor patates püresi

7 Bir parça hamur alın ve bir hamurun içine yayın

8 Mor tatlı patates malzemelerini paketleyin ve yukarı itin

9 Yapışmasını önlemek için bir kat el pudrasıyla sarın

10 Sıkıştırma kalıbı

11 Kalıptan Çıkarma

12 Fırında 200 derecede 5 dakika pişirin

13 Yumurta yıkamayı çıkarın ve 15 dakika fırında pişirin.

Yağlı Bağırsak Yumurtalı Erişte

Ev yapımı krep

Kuzu Pirzola Balıklı Kek Çorbası

Tavada kızartılmış karnabahar

Çift Biberli Tavada Kızartılmış Tavuk ve Mantar

Sebzeli Balıklı Erişte Çorbası

Proteinli krepler

Deniz pirinci kavrulmuş kış kavunu

Mushu eti

Kimyonlu Kavrulmuş Patates Dilimleri

Gözleme

İki renkli tavada kızartma