Kalamar parçaları
180 g
Sarımsak filizi
200 g
Takviyeler, yemeklik yağ, tuz, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı Hunan biber sosu, 10 gr Sarımsak filizi rendelenmiş kalamar uygulaması 1 Yeni sarımsak filizi hazırlayın. 2 Kıyılmış kalamar önceden ıslatın, yıkayın ve bir kenara koyun. 3 Sarımsak filizlerini sıkıştırın ve ortadan ayırın. 4 Tavadaki yağı ısıtın, kıyılmış kalamarları dökün ve çabucak kızartın. 5 Sarımsak filizlerini dökün ve yüksek ateşte çabucak karıştırın. 6 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Hafif soya sosunu dökün ve iyice karıştırın. 8 Hunan biber sosu ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Kızartılmış rendelenmiş kalamar tabakta servis edilebilir.