kabak
700 g
Süt
250 ml
Peynir dilimleri
1
Aksesuarlar: yapışkan pirinç unu, kaya şekeri, kaya şekeri Kabak lapası nasıl yapılır 1 Önce balkabağını soyun 2 Balkabağındaki bütün tohumları kazın 3 Kabağı dilimleyin ve yumuşayana kadar üç dakika yüksek ateşte mikrodalgaya koyun. 4 Bir karıştırıcıya dökün ve püre haline getirin 5 Püreyi daha sonra pişirmek üzere kaba dökün. 6 Uygun miktarda su ekleyin 7 Bir paket süt daha ekleyin ve iyice karıştırın 8 Yapışkan pirinç ununu iki porsiyona bölün 9 Küçük bir porsiyon yapışkan pirinç ununu az miktarda suyla karıştırın ve iyice karıştırın 10 Doğru miktarda suya büyük miktarda yapışkan pirinç unu ekleyin ve bir top halinde yoğurun 11 Eşit parçalara yuvarlayın 12 Kabak ezmesini tencereye koyun ve kaynatın, kaynattıktan sonra biraz kaya şekeri ekleyin 13 Bir dilim peynir ekleyin 14 Kaya şekeri tamamen çözüldükten sonra, küçük bir parça yapışkan pirinç ezmesini dökün ve iyice karıştırın (koyulaştırmak için nişasta yerine) 15 Sonunda Yuanzi'ye atlayın, Yuanzi'lerin yüzmesini bekleyin