Malzemeler
ot sazan
700 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, kuru kırmızı biber, yemeklik şarap, soya sosu, tavuk özü, şeker, kuru nişasta ve nişasta
Baharatlı balık küpleri 1 Ot sazanı yıkayın, parmak büyüklüğünde dilimleyin, pişirme şarabı, 1 çorba kaşığı soya sosu, tavuk özü, kuru nişasta, yeşil soğanın yarısı ve zencefil dilimleri ile 20 dakika boyunca marine edin.
2 Kalan yeşil soğanı kesin, zencefili dilimleyin ve kuru biberi el ile küçük parçalara ayırın.
3 Tava ısındıktan sonra yağı dökün, marine edilmiş balık parçalarını çıkarın, kızartın ve her iki tarafı da kızarana kadar kızartın.
4 Tencerede alt yağı bırakın, yeşil soğanları, zencefili ve kuru biberi ekleyin ve güzel kokulu bir tat oluşturmak için kızartın.
5 Aroma bittiğinde ılık su, şeker, tavuk özü ve 1 çorba kaşığı soya sosunu aynı anda ilave edip kaynatın.
6 Kızartılmış balık küplerini tavaya dökün, 5 dakika pişirin, tavaya yapışmamak için tavayı ortasından sallayın.
7 Son olarak ateşin üzerindeki suyu toplayın ve servis edin.
-
- Ev yapımı sarı domates sosu
-
- Soslu domuz çöreği
-
- Kereviz ve Mantar Congee
-
- Pırasa omlet
-
- Sirke ile iştah açıcı sarımsak tohumları
-
- Vejetaryen kızarmış soğan
-
- Soya Soslu Yeşil Soğanlı Pilav
-
- Ispanaklı mantı
-
- Izgara mantarlar
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Karides Deniz Yosunu Yumurta Damla Çorbası
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
