un
2 kase
domuz eti
400 g
soğan
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, tat, soya sosu, 1 yemek kaşığı, tatlı erişte sosu, 1 yemek kaşığı, şeker, doğru miktar, maya tozu, doğru miktar Soslu et ile buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Maya tozunu ılık suyla kaynatın, unun içine dökün ve hamur haline getirin, mayalanması için ılık bir yerde bırakın. 2 Domuz eti doğrayın, soya sosunu ekleyin ve bir süre marine edin. 3 Nemi sıkmak için soğanı doğrayın. 4 Bir leğene domuz eti ve soğanı koyun, yağ, soya sosu, şeker, tatlı şehriye sosu, tuz ekleyin ve iç malzemeyi oluşturmak için iyice karıştırın. 5 Hamur iki katı büyüklüğünde fermente edildiğinde, eşit şekilde yoğurun ve uzun şeritler halinde yoğurun, malzemeler halinde kesin ve bir kek haline getirin. 6 Dolguları yerleştirin. 7 Çöreklere sarın. 8 Tencereye alıp pişene kadar buharda pişirin ve 15 dakika kaynatın.