Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz omurgası 200 g
- sıvı yağ bir miktar
- tuz bir miktar
- Arpacık soğanı bir miktar
- soya sosu bir miktar
- soya sosu bir miktar
- Sarı sos bir miktar
- Tatlı erişte sosu bir miktar
- Şarap pişirme bir miktar
- şeker bir miktar
- Susam yağı bir miktar
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 Eti doğrayın, etin içindeki tuhaf kokuyu gidermek için iki kez suyla durulayın.
-
2 Suyu sıkın, biraz soya sosu, tuz ekleyin ve rendelenmiş domuz etine şarap pişirin.Ellerinizle alın, biraz mısır unu ekleyin ve almaya devam edin.Eti nemi kapatmak için biraz yağ dökün.
-
3 çift kase meyve suyu, iki kaşık tatlı şehriye sosu, bir kaşık sarı sos, bir kaşık ve yarım şeker, bir kaşık soya sosu, üç kaşık yemeklik şarap, üç kaşık su.
-
4 Biraz yeşil soğanı kesin ve tabağa koyun.
-
5 Tutuşturmak için bir tencere yapın ve yağı dökün, tencereyi soğuk yağla ısıtın ve rendelenmiş domuz etini ekleyin.Rendelenmiş domuz eti renk değiştirdikten sonra kuru su içerecektir.
-
6 Ayrı bir tencereden bir kase meyve suyuna biraz yağ dökün, kısık ateşte sos koyulaşana kadar hızlıca karıştırın.
-
7 Kıyılmış domuz etini dökün, eşit şekilde kızartın ve tavaya biraz susam yağı ekleyin.
-
8 bitmiş ürün.
Et Dilimi
önceki
Yengeç Sarı Tofu
Sonraki
