1. Satın alınan karidesin uzun sakallarını ve sivri dikenlerini makasla kesin, suyunu yıkayıp süzün, kenara koyun.
2. Doğranmış kırmızı biber, kıyılmış zencefil ve doğranmış yeşil soğanları hazırlayın.
3. Yağı tavada ısıtın, karidesleri dökün ve su kuruyana kadar kızartın.
4. Ezilmiş kırmızı biber, kıyılmış zencefil ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve bir koku elde etmek için kızartmaya devam edin.
5. Uygun miktarda soya sosu ve şekeri dökün, karıştırın ve eşit şekilde karıştırın.