Buğday unu
300 gram
Yardımcı maddeler: süt, doğru miktar, doğru miktarda maya Beyaz buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Un, maya ve sütü hamur karıştırıcısına koyun. Daha fazla yoğurduğunuzdan emin olun. 2 Mayalanması için fırına koyun. Saatte 50 derece. 3 Daha sonra büyük hamur havalandırılmalı ve ardından hamur üç küçük hamura bölünmelidir. 4 Herkes bu şekilde yoğrulur. 5 Tencereyi tencereye koyun ve 15 dakika sonra tekrar buharlayın. 620 dakikada pişirilebilir. Çok beyaz.