Malzemeler
Domuz göbeği
100 gram
Beyaz turp
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, tavuk özü, kızarmış sos, sarımsak yaprağı, zencefil, sarımsak, pleurotus eryngii 1
Turp kavrulmuş domuz eti 1 ince dilimlenmiş domuz göbeği uygulaması
2 ince dilimlenmiş eryngii mantarı
3 ince dilimlenmiş turp
Çapraz olarak kesilmiş 4 sarımsak yaprağı
5 dilimlenmiş zencefil sarımsak
6 Sıcak bir tavaya yağı dökün, kokulu hale gelene kadar zencefil ve sarımsak ekleyin.
7 Domuz eti karnına dökün, domuz eti hafif sarı olana ve hafifçe sarılıncaya kadar kızartın
8 Eryngii mantarlarını ekleyin ve iyice karıştırın
9 Kızartma sosu ile eşit şekilde gezdirin (değilse, bunun yerine koyu soya sosu kullanabilirsiniz) Bir süre kızartın, renk
10 Turp ekleyin ve iyice karıştırın
11 Sarımsak yapraklarının sarımsak beyaz kısmını ekleyin ve iyice karıştırın
12 Uygun miktarda su dökün, turpun yarısına batırın, üzerini kapatın ve 10 dakika pişirin
13 Kaynattıktan sonra sarımsak yapraklarının yeşil yapraklarını ekleyin ve iyice karıştırın
14 Doğru miktarda tuz ekleyin
15 Uygun miktarda şeker ekleyin
16 Uygun miktarda tavuk esansı ekleyin, eşit şekilde kızartın ve tavadan çıkarın.
-
- Fıstık ezmesi
-
- Baharatlı erişte
-
- Kızarmış ördek budu pürüzsüz yüzey
-
- Yayın balığı Sebze Tenceresi
-
- Çilekli Kremalı Kek
-
- Sos patlaması bel çiçeği#-bilet olarak olmayan rotor altın balık altın oranı karıştırma yağ##
-
- Kızarmış köfte
-
- Kremalı Kabak Çiçek Rulosu
-
- Çilek Reçelli Ekmek
-
- İnek Böreği
-
- Dazhou Kurutulmuş Pirinç
-
- Domuz kaburga kavrulmuş lotus kökü
