Buğday Çekirdek Unu
120 g
Yumurta sıvısı
30 g
Tereyağı
50 gram
toz şeker
10 g
Takviyeler: domuz ipi 20g tuz 1.5g karbonat 0.5g Deniz yosunu et ipli bisküvi uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri 2 Deniz yosunu parçalara ayırın, domuz ipi ekleyin, ardından buğday çekirdek tozu, tuz, kabartma tozu ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın 3 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra, yavaş yavaş hafiflemesi için çırpmak için şeker ekleyin 4 Yumurta sıvısını porsiyonlar halinde ekleyin ve yumuşamaya devam edin 52. adımda malzemeleri ekleyin 6 Hamuru karıştırın, streç film ile sarın ve 20 dakika bekletin 7 Hamuru açın ve bir kalıpla yazdırın 8 Kalan artıkları hamurun etrafına dolayın, kalıba koyun ve kalıbın çevresine doğru itin 9 bitmiş şekil 10 Fırını 180 derecede 5 dakika önceden ısıtın, orta tabakaya koyun ve 175 derecede 20 dakika pişirin