Matcha Madeleine - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

38 g

Toz şeker

50 gram

Tereyağı

45 g

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar 1/2 çay kaşığı matcha tozu 3g kabartma tozu

Matcha madeleine nasıl yapılır 1 Yumurtaları çırpın, pudra şekeri ekleyin ve pudra şekeri eriyene kadar çırpın

2 Kabartma tozu ve düşük glütenli unu bir un eleğine koyun, yumurta sıvısını eleyin, matcha tozu ekleyin, tozu ve yumurta sıvısını yatay olarak karıştırın.

3 Yumuşatılmış tereyağını bir sıvı haline getirin ve bir hamur oluşturmak için iyice karıştırın.

4 Üzerini streç filmle örtün ve 30 ila 60 dakika buzdolabına koyun

5 Hamuru çıkarın ve sıkma torbasına koyun

6 Sıkma torbasının ucunu kesin ve kek hamurunu kabuklu kek kalıbına sıkın

7 Fırına koyun, orta seviye, 175 derecede 15 dakika pişirin,

8 Soğumaya bırakın ve servis yapın

Limonlu Kek
önceki
Ev yapımı Yeşil Soğanlı Krep
Sonraki
Haşlanmış Baharatlı Fıstık
Tavada kızarmış tofu
Haşlanmış fıstık
Yoğurtlu Dondurma
Yoğurtlu Şifon Kek
Hindistan Cevizi Topu
Deniz Yosunu Et İpli Bisküvi
Domatesli Tavuk Sosisli Pizza
Yumurta Sarılı Kurabiye
Ballı sütlü ekmek
Lotus Kökü Ejderha Kemik Çorbası
Bademli kurabiye
To Top