Sarımsaklı beyaz et - Yemeği
Ana malzemeler
- Deri ile domuz göbeği 400 g
- salatalık 1
- Sarımsak Yarım kafa
- Yeşil soğanlar Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Karabiber Doğru miktar
- Şarap pişirme 1 kepçe
- zencefil Doğru miktar
- Deniz mahsulleri soya sosu 1,5 kaşık
- istiridye sosu 1 kepçe
- Şeker 1 kepçe
- Pirinç sirkesi 1 kepçe
- Biber yağı 1 kepçe
- Biraz baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuz göbeğini kaynar suya koyun ve kanı çıkarmak için haşlayın.
-
2 Kaynattıktan sonra bir kaynatma kabına koyun, üzerine yeşil soğan, zencefil, şarap, karabiber ve yıldız anason ekleyin ve uygun miktarda su ekleyin.
-
3 Kısık ateşe çevirin ve kaynattıktan sonra 30 dakika pişirin.
-
4 Pişmiş eti süzün ve soğumaya bırakın.
-
Eti ince dilimler halinde doğrayın.
-
6 Salatalıkları dilimlemek için soyucu kullanın.
-
7 Tabağa sarılan bir parça et ve bir parça salatalık konur.
-
8 Taze soğan ve sarımsak kıyması.
-
9 Tüm aksesuarları bir kaseye koyun ve iyice karıştırın.
-
10 Ayarlanmış suyu üst üste dizilmiş et dilimlerinin üzerine dökün.
-
11 Bitmiş ürün çizimleri.
Kızarmış köfte
Sonraki
