Bamyalı Buharda Yumurta - Yemeği
"Yumurta bamyayla karşılaştığında, seninle tanıştığımda, zaman aşkla buluştuğunda, bugün işimize geri dönelim ve bugün size bamya buharda yumurta yapmayı öğretelim." Malzemeler
- Yumurta 2 parça
- Bamya 1 parça
- tuz 2 gram
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 bamya, enine dilimlenmiş.
-
2 İki yumurtayı çırpın.
-
3 Pişirme şarabını ekleyin.
-
4 Parçalamak için yemek çubuklarını kullanın, 2 gram tuz ekleyin ve yumurta karışımına yemek için iki küçük kase suyu bir kase ile ölçün.
-
5 Yumurta sıvısını eleyin Eleklerin amacı buharda pişirilen yumurtayı daha pürüzsüz hale getirmektir.
-
6 Bak, küçük baloncukları filtreleyin.
-
7 Tencereye suyu koyup haşlayın, yumurta karışımını tencereye koyun ve üzerini örtün ve buharlayın.Bamyayı koyduğunuzda batacağı için önce bamyayı koymayın.Yumurta çözeltisinin yüzeyi hafif sertleşince bamyayı tek tek yerleştirin.
-
85 dakika buharda pişirdikten sonra tencerede yiyebilirsiniz.
