Kahve Melaleuca - Yemeği
Malzemeye bakın
Ham hamur kısmı: 400ml su + 125g at nalı tozu, çözünmesi için karıştırın, kullanım için filtre
Tencereye 300ml su + 10g kahve tozunu koyun ve kaynatın, daha sonra kullanmak üzere süzün
Tencereye kahve suyu + 200 gr şeker koyup pişirin,
Şeker çözüldükten sonra ocağı kapatın, tatlıya bir kaşık dolusu ham posayı ekleyin ve karıştırın, koyulaştıktan sonra şekerli suyu tekrar ham posaya dökün ve eşit şekilde karıştırın ve kahve posası ayarlanır.
200ml su + bir kutu hindistan cevizi sütü + 125g at nalı tozu karıştırıp çözdükten sonra daha sonra kullanmak için süzün, beyaz posayı ayarlayın
Kahve şurubu ve beyaz şurup ayarlanır
Vapurdaki su kaynatıldıktan sonra, buharda pişirme kabına koyun, kahve hamurunu ilk kata koyun, üç dakika buharlayın ve katılaşın, beyaz hamurun içine koyun, üç dakika buharlayın ve bu şekilde, tüm at nalı hamuru buğulanana kadar, son tabaka Kahve özü daha iyi görünüyor
Coffee mille kek buharda pişirildikten sonra çıkarın ve kullanım için kesmeden önce iki saat soğumaya bırakın!
Kahveli pastayı soğukken kesin
