# Güzelliğe güven # ayçiçeğinde kavrulmuş pirinç - Yemeği
"Ayçiçeğini her zaman sevmişimdir. Çiçeklerin kralı olmasa da güneşe sıcak gelmesini ve üzüntüden korkmamasını seviyorum. Fırtınanın vaftizinden sonra bile güneşte gülümseyip çiçek açabiliyorum. Bu yüzden yemeğe ayçiçeğini katacağım.Bu sefer hafta sonunu evde kendi kendin yap yemeğimi yapmak için kullandım ve bu ayçiçeğinde kızarmış pilav yaptım Görünüşe ek olarak, zengin besleyici bir kibrit de var. Malzemeler
Pirinç Yarım kase
havuç Küçük yarı
zeytin yağı Doğru miktar
Kara fasulye 15 parça
Aksesuarlar
sosis Küçük yarı
Mısır taneleri Doğru miktar
Yumurta İki
soğan Yarım
diğer Damak zevki
Güveç Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Soğan, havuç, sosis, ince doğranmış ve bir kenara koyun.
2 Ardından tencereye uygun miktarda zeytinyağı dökün.
3 Yağ pişirilip beyazlatıldığında sosis ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
4 Sonra havuç, soğan ve mısır tanelerini ekleyip güzel kokulana kadar karıştırın.
5 Sonra temizlenmiş pirinci ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
7 Bu sırada kızarmış yumurta kabuğunu hazırlayın. Yumurtaları çırpın, uygun miktarda zeytinyağını tencereye dökün ve yağ pişince yumurta sıvısının içine dökün.
8 Yumurta sıvısını mümkün olduğunca tavanın dibine yaymak için tavayı hafifçe sallayın. Kızarmış yumurta kabuğu büyük ve eşittir.
9 Kızarmış yumurta kabuğunu soğutun, uygun uzunlukta uzun şeritler halinde kesin ve her iki ucundaki fazlalık kısmı ayçiçeği yaprağı olarak kullanın.
10 Siyah fasulye önceden pişirilerek kenara alınır. Tabağa bir kase pirinç koyun, 4 yumurta kabuğunu yatay olarak yerleştirin ve çapraz olarak örün. Resimde görüldüğü gibi ayçiçeği çıksın. Siyah fasulyeleri süs olarak havaya koyun.