g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

#trustbeauty#soya kokulu domuz kaburga kilpot pirinç - Yemeği

"Kokulu toprak kap pilavı çoğu kişinin favorisi olmalı. Her restorana gittiğimde sipariş verirdim. Aslında evde de lezzetli toprak kap pilavı yapabilirsiniz. Tencerenin kapağını açtığınızda mis gibi aroması çıkıyor, kristal berraklığında sosla kaplanmış pirinç taneleri ve altındaki çıtır pirinç kekleri yemekten vazgeçemiyorsunuz." ana malzeme

pirzola 400 gram
kokulu pirinç 350 gram
sıcaklık 20 gram
mantar 5

yardımcı maddeler

Şeker 1 kepçe
Tuz 2 kaşık
Şarap pişirme 1 kepçe
soya sosu 2 kaşık
eski soya sosu 1 kepçe
Laoganma Biber Sosu bir çay kaşığı
soğan Ilıman

biraz baharatlı tatmak
Güveç zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan zorluk

1 Mantarları ıslatın ve rendeleyin, mantar suyunu süzün, kaburgaları yıkayın ve kaynaması için soğuk suya koyun, çıkarın ve yıkayın, tempeyi hazırlayın
2 Kaburgaları tencereye koyun ve her iki tarafı hafifçe kızarana kadar kızartın, pişirme şarabını ekleyin
3 Tempeyi koyun ve kızartın
4 Kendi zevkinize göre biraz Laoganma, koyu soya sosu, hafif soya sosu, tuz ve şeker koyun ve eşit şekilde kızartın
5Suyu ve mantarlı suyu yüksek ateşte kaynatın, ardından kısık ateşte 15 dakika pişirin.
6 Mantarları dökün ve ısıyı kapatın
7 Pirinci önceden yıkayın ve 30 dakika bekletin.Domuz kaburgalarını çorba ve suyla birlikte pirincin içine dökün.Su miktarı normal pişirmeye benzer şekilde çok fazla olmamalıdır. Tadına bakın ve çok yumuşaksa tadına biraz tuz ekleyin. Kilpot işlevini açın
81 saatin sonunda dana kaburga ve pirinci karıştırın, doğranmış yeşil soğan serpin ve servis yapın.