Yağsız domuz eti
300 gram
havuç
500 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, kişniş, susam yağı, MSG, zencefil Havuçlu Köfte Çorbası 1 Kıyma yağsız et 2 Havuçları yıkayın, kişnişi seçin ve yıkayın 3 Kıyma dolgusuna uygun miktarda su, hafif soya sosu, tuz, monosodyum glutamat ve susam yağı ekleyin, eşit şekilde karıştırın, turp ve doğranmış kişniş 4 Tavayı ısıtın, yağı dökün ve turpları karıştırın. 5 Uygun miktarda su koyun 6 Kıymayı küçük bir kaşığa koyun 7 Hızlı pişirmek için kaynatın, kişniş ekleyin, uygun miktarda tuz ve susam yağı ekleyin 8 Tamam, kase