Mantarlı Kızarmış Domuz Göbeği - Yemeği

Malzemeler

Domuz göbeği

750 g

Kurutulmuş shiitake mantarları

50 gram

Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda

Shiitake mantarlı tavada kızartılmış domuz göbeği 1 Domuz göbeğini soğuk su altında su üzerinde pişirin

2 Shiitake mantarlarını önceden ılık suda bekletin

3 Domuz eti soğuk suyla yıkayın ve dilimleyin

4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, domuz etini tavaya dökün ve kızartın

5 Domuz eti yağın bir kısmı ile kızartıldıktan sonra hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin

6 Tat vermek için tuz ekleyin

7 Islatılmış mantarları ve mantar suyunu tencereye dökün ve kaynatın

8 Haşlanmış eti yavaş pişiriciye aktarın ve yavaşça pişirin.

9 Domuz eti yumuşayana kadar güveç

10 Pişmiş et pilavla servis edilir, bu yüzden fazla övülmeyin

Portakallı Domuz Kaburga
önceki
Sonbahar çoban çantası ve domuz çöreği
Sonraki
Ispanaklı Tavuklu Kek
Güney Fasulye Tamburu Yedek Kaburga
Ispanaklı Top Çorbası
Yeşil biber ve patatesli dana eti küpleri
Tavuk şişleri
Balık Maw Deniz Hıyarı Domuz Kaburga Congee
Kanton Beş Nen Ay Pastası
Tatlı Patates Yanması
Kereviz Dana Şeritleri
Çorba ile karışık kereviz erişte
Hatmi Kek Rulo
Kıyma soslu karıştırarak kızartılmış patlıcan şeritleri
To Top