Malzemeler
Marul
150 g
Beyaz mantar
100 gram
Takviyeler: pişmiş yeşil soğan yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda deniz tarağı, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda zencefil dilimi, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda
Mantarlı marul çorbası nasıl yapılır 1 Güzel kokulu marulu soyun, köklerini çıkarın ve mantarları yıkayın
2 Tarakları yıkayın ve 20 dakika boyunca şarapta pişirin
3 Yeşil soğan ve dilimlenmiş zencefil hazırlayın
4 Mantarları ve marulları ayrı ayrı küçük parçalara ayırın
5 Marula bir tutam tuz ekleyin ve 20 dakika marine edin
6 Tencerede su kaynadıktan sonra tuz ekleyin, mantarları haşlama suyuna dökün ve
7 Tencereye su dökün, zencefil dilimleri ve deniz tarağı ekleyin
8 Örtün ve kaynatın
9 Kaynattıktan sonra pişirme şarabı ekleyin
10 Mantarları dökün, yüksek ateşte kapatın ve kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 20 dakika pişirin.
11 Sonra marine edilmiş marulun içine suyu dökün ve tencereye ekleyin
12 Pişmiş yağ ekleyin
13 Mevsime tuz ekleyin, üzerini kapatın ve 5 dakika pişirin, ardından kısık ateşte
14 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın
-
- Yumurta Kızartılmış Karides
-
- Baharatlı tofu
-
- Aslan Başlı Erişte Çorbası
-
- Kavrulmuş Tavşan Bacağı
-
- Sütlü tatlı ekmek
-
- Mahjong doğum günü pastası
-
- Sarımsak yaprakları
-
- [Baicui Happiness Baking] Çok amaçlı un ve süt büyük sıralı paket
-
- Baharatlı Kurabiye Fasulye
-
- Fındık gevrek
-
- Esmer şeker yumuşak Avrupa
-
- Donutlar
