Un
300 gram
Yumurta
45 g
kaynayan su
145 g
Eski esmer şeker
50 gram
Tereyağı
20 g
Kuru üzüm
40 g
Yardımcı maddeler 2 gr tuz, 3 gr maya [Ev yapımı yiyecekler] Esmer şekerli kuru üzümlü ekmek nasıl yapılır 1145 gr kaynar su tartın 2 Eski esmer şekeri ekleyin, çözünmesi için karıştırın, soğumaya bırakın 3 Önce esmer şekerli suyu, ardından ekmek ununu, bütün yumurta sıvısını, tuzu ve ortasına mayayı dökün. 4 Ekmek makinesinin "yoğurma" programına basın ve hamuru 15 dakika yoğurun 5 Kapağı açın ve tereyağı ekleyin 6 Meyve kutusuna yıkanmış ve süzülmüş üzümleri ekleyin 7 Ekmek makinesi tatlı bir ekmek programı seçer 4, meyve ekleyin, 900 gr, orta rengi yakın, programı açın, neden gidiyorsunuz? 8 Pişirmeye başladığınızda 30 dakika kaldı, kapağı açın ve bir kat yumurta sıvısı ile hızlıca fırçalayın! 9 Program sona erdiğinde eldiven giyin ve ekmek kovasını hemen çıkarın ve ekmeği boşaltın. 10 Boşaltın, soğutun ve yiyin!