lahana
270 g
mantar
4
Shiitake
6 çiçek
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda Çift mantar lahana nasıl yapılır 1 Malzemeler: lahana, mantarlar (yıkanmış), shiitake mantarları (ıslatılmış) 2 Lahanayı temizlemek için parçalayın ve kullanmak için çıkarın. 3 Islatılmış mantarları yıkayın. 4 Doğrama tahtasına yerleştirin ve daha sonra kullanmak üzere kesin. 5 Yıkanan mantarları kesme tahtasına koyun ve kesin, kenara koyun. 6 Yağı ısıtmak için tavaya dökün, doğranmış lahanayı ekleyin ve kavurun. 7 Sonra, kesilmiş mantarları ve shiitake mantarlarını karıştırın ve biraz su ekleyin. 8 Lahana pişene ve yumuşayana kadar kızartın. 9 Ardından uygun miktarda soya sosu ekleyin. 10 Uygun miktarda tuz ekleyin. 11 Baharatlayın ve iyice karıştırın, servis yapın. 12 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.