Yengeç Çubuğu
6
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, sarımsak, şarap, tereyağı ve Cızırtılı yengeç eti nasıl yapılır 1 Marine edilmiş yengeç eti hazırlayın. Bu seferki ağırlık çok büyük ve keyifli. 2 Teppanyaki sıcak olduktan sonra uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin. 3 Küçük bir parça tereyağı ekleyin ve eriyene kadar pişirin. 4 Sarımsak dilimlerini ekleyin ve kızarana kadar kızartın. Tabağa koyun ve bir kenara koyun. 5 Hazırlanan yengeç etini, kalan yağın üzerine düz bir şekilde ütü plakanın üzerine yerleştirin ve kızartmaya başlayın. 6 Önce bir tarafı kızartın ve alt taraf renk değiştirince tabana biraz tuz serpin. 7 Ters çevirin ve rengi değişene kadar diğer tarafı kızartın, üzerine tuz ve karabiber serpin ve biraz şarap gezdirin. 8 Oku ve servis yap.