Büyük patatesler
1 parça
Tereyağı
10 g
soğan
20 g
Mısır taneleri
20 g
Aksesuarlar: tuz, karabiber, biraz yağ, mozzarella peyniri, havuç, havuç Patates püresi nasıl yapılır 1 Patatesleri ince dilimler halinde kesin ve buharda pişirin 2 doğranmış soğan 3 Mısır tanelerini soyun ve bir kenara koyun 4 Tencereye biraz yağ dökün, soğanı ve doğranmış havucu ekleyin 5 Mısır tanelerini ekleyin ve kızartın 6 Buharda pişirilmiş patatesleri ezin, tereyağı, karabiber ekleyin ve iyice karıştırın 7 Patates püresine kızarmış mısır tanelerini ve diğer malzemeleri karıştırın 8 Uygun miktarda tuz ekleyin 9 İyice karıştırın 10 Bir kase tutucu yapmak için kalay folyo kullanın ve patates püresi 11 Üst tabakaya uygun miktarda mozzarella peyniri koyun, önceden ısıtılmış fırına koyun ve orta tabakayı 15 dakika boyunca 200 derecede aşağı yukarı ısıtın. 12 Fırında patates püresi