Malzemeler
Alabaş
4
sirke
200 ml
şeker
20 g
Sarımsak
1 kafa
Takviyeler, uygun miktarda tuz, uygun miktarda kurutulmuş kırmızı biber, uygun miktarda yağ, uygun miktarda çok taze soya sosu
İştah açıcı turşu nasıl yapılır 1 Alabaşları yıkayın ve suyu kontrol edin
2 Soyun (kökleri bıçakla kesin)
3 dilim
4 Temiz bir yer bulun ve bir gün ve gece bırakın, sadece pulları yuvarlayın (özellikle turşu sebzeleri daha gevrek yapmak için)
5 Tavayı ısıtın ve yağın% 70'ine kadar yağ ekleyin, ısıyı azaltın ve biberleri karıştırın
6 Isıyı kapatın ve güzel kokulu Zhilan'ı kalan ısı ile karıştırın
7 Ardından ocağı açın, orta ateşte meyve suyuna sirke ve şeker ekleyin, açmak üzereyken uygun miktarda tuz ve soya sosu ekleyin ve suyunu soğumaya bırakın.
8 sarımsak soyulmuş ve doğranmış
9 Alabaşları cam bir kavanoza koyun, kıyılmış sarımsağı koyun, kaynamış suyu ekleyin, kapağı kapatın, buzdolabına koyun, 7 gün bekletin ve yiyin
10 Bitmiş resim
11 Bitmiş resim
-
- Siyah Fasulye Kırmızı Fıstık Soya Sütü
-
- Okara Fıstık Ekmeği
-
- Yağsız Domuz İstiridye Çorbası Erişte
-
- Bamya ve havuç ile kızarmış domuz eti
-
- Kara Orman pastası
-
- Buharda Pişmiş Yumurta Yahni
-
- Kıymalı Börülce
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Şifon Kek-Babanın Doğum Günü Pastası
-
- Karnabahar ve Kurutulmuş Karides Domuz Kaburga Çorbası
-
- Ev yapımı cızırtılı domates doğranmış domuz pizza
-
- Bamya Köfte
