El yapımı erişte
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, kişniş, junda yaprağı, deniz yosunu, yeşil soğan, susam yağı, sirke, soya sosu Berrak çorba 1 el yapımı erişte içinde el yapımı erişte uygulaması. 2 Junda yaprağı, beyaz soğan, kişniş, zencefil, yıkayıp doğrayıp kenara koyun. 3 Su kabını kaynattıktan sonra kurutulmuş erişteleri ekleyin. 4 Erişte pişirirken az miktarda yeşil soğan, zencefil, kişniş, susam yağı, sirke ve soya sosunu karıştırın. 5 Erişte çok incedir, fazla pişirmeye gerek yoktur, tencereden çıkmadan önce deniz yosunu ekleyin. 6 Junda sebze yaprakları, tuz konulabilir veya konulamaz, el yapımı erişte tuzlu ve kasede soya sosu. İyice karıştırın ve kaynatın. 7 Bir kaseye koyun, iyice karıştırın ve yemeye hazırdır.