"Kestane yuvarlandığı için kesim yaparken dikkatli olmalısınız. Döner kavurma kafesleri kestanelerin her iki tarafını kızartmak için kullanılabilir ve kavurma verimliliği daha yüksek ve etkisi daha iyidir! Malzemeler
Çiğ kestane 500 g
Mısır yağı 10 g
Şeker 20 g
Aksesuarlar
Su 10 g
Tatlı koku Damak zevki
Pişirme Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Kullanılan malzemeleri hazırlayın.
2 Kestaneyi yıkayın, kurutun ve "çapraz" bir kesik halinde kesin.
3 Kesilmiş kestaneye mısır yağı ekleyin, yağın kestane yüzeyini kaplaması için iyice karıştırın.
4 Kestaneleri kızartma kafesine koyun ve döner tavuk çatalıyla kızartma kafesini ayarlayın.
5 Izgara kafesini fırına koyun, "yukarı ve aşağı ateş + döner ızgara" işlevini seçin, 200 derece, 35 dakika ayarlayın ve pişirmeyi açın.
6 Yaklaşık 25 dakika pişirdikten sonra kestaneyi çıkarın, şekeri ve suyu bir tencereye koyun, şekerli suya eritmek için ısıtın ve kestane yüzeyine sürün.
7 Izgara kafesini tekrar fırına koyun ve 5-10 dakika pişirmeye devam edin.
Kokulu ve mumlu kestane çıktı!
İpuçları
Pişirme sıcaklığı ve süresi yalnızca referans amaçlıdır, lütfen gerçek duruma göre uygun şekilde ayarlayın. Kavurduktan sonra kestaneyi çıkarabilir ve kavrulmuş olup olmadığına karar vermek için yiyebilirsiniz.