Zengin Brownie
Yarım şerit
bitter çikolata
80 g
Aksesuarlar 20 gr kıyılmış hindistan cevizi Çikolatalı kek kar tanesi çikolata nasıl yapılır 1 Hazırlık 2 Brownie'yi 3X2X1 kareler halinde kesin ve bir kenara koyun. 3 Çikolatanın üçte birini küçük parçalar halinde kesin Kırıntılara doğranmış kalan 4 çikolata 5 Küçük çikolata parçalarını bir kaseye dökün ve su üzerinde 50-55 dereceye ısıtın 6 Tamamen eriyene kadar karıştırın 7 Ateşten alın, çikolata kırıntılarının yarısını dökün, eriyene kadar karıştırın ve sıcaklık 30 dereceye düşürülür 8 Bir parça kek alın ve üzerine çikolata gezdirin 9 Kurutmak için rafa koyun 10 Çikolata katılaşmadığında, hindistan cevizi ezmesini üst ve yanlara serpin ve çikolata katılaşana kadar kurumasını bekleyin. 11 Fazla hindistancevizi ezmesini silkeleyin 12 Kalay folyoya sarın