g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Deniz mantarı

100 gram

domuz eti

150 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan 10g, zencefil 10g, nişasta 10g, tuz 4g

Deniz mantarı nasıl karıştırılır 1 Kuru deniz mantarını 3-4 saat soğuk suda bekletin.

2 Islatılmış deniz mantarlarını parçalara ayırın.

3 Domuzu dilimleyin ve iyice karıştırmak için nişasta kullanın.

4 Et dilimlerini ve deniz mantarını kaynar su ile haşlayın.

5 Tencereye fıstık yağı koyun, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin.

6 Et dilimlerini ekleyin.

7 Soya sosunu ekleyin.

8 Eşit olarak karıştırın.

9 Deniz kadifesine girin.

10 Eşit şekilde kızartın, tuz ekleyin, tavuk özü ile baharatlayın ve pişirin.

11 Renk, koku ve güzellik

Zencefilli Patlamış Mısır Biftek

Söğüt yaprakları ile kızarmış köfte

Salatalık Kızarmış Domuz Eti

Hardallı Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga

Çoban Çantası Köfte

Tavuklu Kızarmış Kuşkonmaz

Kavrulmuş mevsim sebzeleri

Kokulu Domuz İpi

Domuz eti kızarmış domates

Siyah fasulye filizi ile kızarmış domuz eti

Choy Sum Domuz eti

Çikolatalı bademli kurabiye