salatalık
2 parça
domuz eti
200 g
Aksesuar 4 kuru pul biber 10 tane tuz 1/2 tatlı kaşığı soya sosu 1 tatlı kaşığı nişasta 1 tatlı kaşığı Salatalık dilimleri nasıl karıştırılır 1 Salatalıkları soyun ve dilimleyin, biraz tuz ekleyerek marine edin 2 Salatalık turşusu dilimlerini suyla durulayın ve süzün 3 dilim domuz eti, biraz nişasta ekleyin, tadına göre soya sosu 4 Kuru biber dilimleri ve karabiber hazırlayın 5 Yağı ısıtın, domuz etini tencereye dökün, kırmızı biber bölümünü ve Çin biberini güzel kokulana kadar kızartın. 6 Aroma için kızartmayı karıştırın 7 Salatalık dilimlerini dökün ve karıştırarak kızartın, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin