g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tek seferlik fermente yoğurt küçük öğün paketi (yenecek en iyisi) - Yemeği

Bu, yalnızca bir kez fermente edilmesi gereken küçük bir yoğurt kese torbasıdır. İyi bir tada, yüksek görünüme ve basit bir yönteme sahiptir. Özellikle işte ekmek yapmaya vakti olmayan birçok profesyonel için uygundur. Kahvaltıda ilk tercih, şiddetle tavsiye edilir! Lütfen yapmadan önce ipuçlarını dikkatlice okuyunuz, reçetede yazılan hiçbir şey tekrar cevaplanmayacaktır. Fırın tepsisi: Sanneng 28 * 28 altın tava Yüksek glütenli un 400 gram yoğurt 100 gram Bütün yumurta sıvısı 45 gram Hafif krema 60 gram Süt 80 gram tuz 4 gram şeker 50 gram Maya 5 gram Tereyağı 30 g Bütün yumurta sıvısı (fırça yüzeyi) Doğru miktar Badem dilimleri (yüzey) Doğru miktar

Tereyağı hariç tüm hamur malzemelerini tek tek ekmek makinesine koyun, önce sıvıyı koyun ve son olarak unu koyun, mayayı gömmek için unun içine bir delik kazın, ekmek makinesi yoğurma programını başlatın, 20 dakika sonra daha önce kesilmiş küçük parçalar halinde yumuşatılmış tereyağı ekleyin. Tamamlanıncaya kadar 20 dakika hamur yoğurmaya devam edin, hamuru çıkarın ve 16 eşit parçaya bölün, her küçük hamuru yuvarlayın ve aralarında mesafe olacak şekilde sırayla fırın tepsisine koyun. (Fasulye ezmesi dolgusunu da paketleyebilirsiniz.) Sonra bir tane ekleyin: Bazı insanlar bana her zaman hamuru şef makinesiyle nasıl yoğuracağımı soruyor. Hamuru yoğurmak için şef makinesini kullanıyorum. İlk vites 3 dakika, ikinci vites 3 dakika ve temel kalın film yoğurulabilir ki bu genleşme aşamasıdır. Bu sırada yumuşatılmış tereyağı ekleyin , Ve sonra birinci vites için 3 puan, ikinci vites için 3 puan, pişirme arkadaşlarının yaygın olarak bildiği eldiven filmi olan tam aşamaya kadar yoğurabilirsiniz.

Mayalamak için fırına koyun, fırın tepsisinin altına sıcak su koyun, boyutunun 1,5 katı veya iki katı kadar mayalayın, fazla mayalanmamaya dikkat edin.

Fermantasyondan sonra yumurta sıvısını çıkarın ve fırçalayın.

Her hamurun üzerine nazikçe uygun miktarda badem gevreği koyun, miktarı doğrudur, ayrıca siyah beyaz susam tohumlarını badem gevreği olmadan serpebilirsiniz.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırının orta tabakasına koyun, 175 derecede aşağı yukarı ısıtın ve 20 dakika pişirin. Renkten memnun kaldığınızda, yanmayı önlemek için kalay folyoyu zamanında kapatın.

Yoğurt atıştırmalık paketi çıktı! İyi ve lezzetli görünüyor, onu seviyorum! Ateşli olmaktan korkmuyorum, bu yüzden onları yiyorum Peki ya sen, yemek ister misin? (^ _-)