Hazırlanışı: Tarifteki şekeri 2 yumurtaya ekleyin ve beyaz olana kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın.
Sırayla salata yağını ve yoğurdu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.Her hammadde eklediğinizde, bir tane daha eklemeden önce eşit şekilde karıştırmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın.
Düşük glütenli un, kabartma tozu ve soda tozunu bir elekten geçirerek karıştırın, karışık muhallebiye 2 kez ekleyin ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.
Kurutulmuş yaban mersini 30 dakika önceden romda ıslatın Islatılmış kurutulmuş yaban mersini meyilliye ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.Aşırı un ve glütenden kaçınmak için fazla karıştırmayın.
Hamuru kağıt filme koymak için yaklaşık 8 dakika dolu bir kaşık kullanın.
Fırını önceden 160 derece ısıtın ve orta tabakayı 30 dakika pişirin. (Fırınınızın boyutuna göre zamanı uygun şekilde ayarlayın)
İpuçları: Kek yapmak için bu tür ince kek tutucuyu kullanırken, bunlar fırından çıkar çıkmaz kalıptan çıkarılırsa, kağıt filme çok fazla kek yapıştırmak kolaydır ve tamamen kalıptan çıkarılamaz. Ancak kek soğuduğu ve kağıt tepsisinin kenarı boyunca nazikçe yırttığı sürece, herhangi bir atık olmaksızın tamamen kalıptan çıkarılacaktır.
Yiyecek, yaşam ve ev eşyalarını değiştirmek için Sina Weibo'ya bir mesaj bırakabilirsiniz. My Weibo: @ MK, oynamanızı bekliyor!