İhale balkabağı
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, soya fasulyesi ezmesi, yemeklik şarap, yarım sarımsak, 1 İhale kabak dilimleri nasıl karıştırılır? 1 İhale kabağını yıkayın ve ince dilimler halinde kesin. 2 Kokulu olana kadar sotelemek için sarımsak ve kırmızı biber ekleyin. 3 Kabak dilimlerini ekleyin ve bir süre kavurun. 4 Tuz ekleyin. 5 Pişirme şarabını ekleyin. 6 Soya sosu ekleyin. 7 Pişirdikten sonra tavuk esansı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. 8 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.