Malzemeler
Yağsız et
200 g
Mantar
5 g
Yumurta
İki
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil, kişniş
Mushu eti uygulaması 1 Domuz etini küçük parçalar halinde kesin.
2 Bir kaseye koyun ve bir süre hafif soya sosuyla marine edin.
3 Mantarı ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalara ayırın.
4 Yumurtaları bir kasede çırpın, tuz ekleyin ve çırpma teli ile yumurta sıvısına yedirin.
5 Tavaya yağı koyun, ısıtın, yumurta karışımını dökün ve kızartın.
6 Büyükleri seviyorsanız, yumurtaları altın sarısı olana kadar kızartabilirsiniz.
7 Yağı tekrar ekleyin, yeşil soğanı ve zencefili güzel kokulana kadar ekleyin, et dilimlerini ekleyin ve kavurun.
8 Et hafifçe renk değiştirene kadar bekleyin ve mantarı indirin.
9 Son olarak, yumurtayı koyun ve tavadan kızartın, yeşil soğan ve zencefili alıp kişniş serpin.
-
- Soslu dondurulmuş tofu
-
- Lahana Türkiye
-
- Tavada kızartılmış ihale kabak dilimleri
-
- Karnabahar Pirinç Eriştesi
-
- Ev yapımı füme balık
-
- Sophora japonica pirinç
-
- Maltoz Havuç Suyu
-
- Sos aromalı mevsim sebzeli tofu
-
- Kırmızı Biberli Tavada Kızartılmış Sarı Yapraklı Sebze
-
- Kurutulmuş et
-
- Kızarmış domuz yüzü
-
- Soya Sütü Kabuğu ile Kızarmış Tavuk Nuggets
