Araf
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, kuru kırmızı biber, karabiber, karabiber Soğuk semizotu nasıl hazırlanır 1 Taze semizotu seçin 2 Temiz 3 Kaynar su ile haşlayın, 4 Ardından gevrek tadı korumak için soğuması için hızlıca soğuk suya atın. 5 Kurutulmuş kırmızı biberleri ince ince doğrayın ve güzel kokulana kadar biberleri yağ ile kısık ateşte karıştırın. 6 Beyazlatılmış aşığı çıkarın ve üzerine beyaz sirke ve tuz 7 Baharatlı yağ koyun 8 İyice karıştırın