"Küçük bir tencerede yapılabilen karamelli patlamış mısır çok kolay, sadece birkaç dakika!" Malzemeler
Küçük mısır taneleri 40 g
Aksesuarlar
şeker 40 g
Salata yağı 10 g
Tereyağı 20 g
Tatlı koku Damak zevki
patlamak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Önce malzemeleri hazırlayın Kullandığım yeni Dongling kahvaltı makinesi çok kullanışlı!
2 Tereyağı, şeker ve salata yağını sürekli karıştırarak birlikte ısıtın
3 karamel rengine eritildi
4 Mısır tanelerini ekleyin ve iyice karıştırın
5 Kapağı kapalı tutun ve patlamış mısırın patlamasını bekleyin. Bu süre içerisinde tencereyi kaldırıp birkaç kez sallayınız, tencereye yapışmaması ve yanmaması için ısıtmaya devam etmeyiniz.
6 Kapağı hareket ettirmeyin, mısır patlayana kadar bekleyin, ardından kapağı açın
7 karamelli patlamış mısır tamamlandı
8 Lezzetli, haydi yiyelim!
İpuçları
Sıradan küçük tencereler de kullanılabilir.İndüksiyonlu ocaklarda çok fazla ateş olmamasına ve ısıtmaya devam etmemesine dikkat edin.Bu süre boyunca küçük tencereyi alın ve kalan sıcaklığı kullanarak patlatın.