Karides ve Kış Kavun Çorbası - Yemeği
"# #, pirinç, en iyi eşleşme bir kase karides derisi ve kış kavun çorbasıdır." Malzemeler
- Kış kavunu 1500 gram
- Kurutulmuş karides Doğru miktar
- Et suyu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
13 kg'ın biraz üzerinde olan küçük bir kış kavunu satın alın.
-
2 Kış kavunu soyun, etini alın ve parçalara ayırın.
-
3 Wok'u ısıtın, suyu kaynatın.
-
4 Kavun küplerini dökün, üzerini kapatın ve güveçte pişirin.
-
5 Kış kavunu şeffaf hale gelene kadar haşlayın, karides kabuğunu dökün.
-
6 Tuzla baharatlayın ve servis yapın.
-
7 Kokuyu arttırmak için susam yağı ekleyin.
