Reunion Dinner ~ Karlı Fasulye Ezmesi - Yemeği
"Karlı fasulye ezmesi uğurlu yemeklere aittir ve benim memleket yemeğimdir. Rengi bulutlar ve kar gibi saf ve beyazdır ve yenildiğinde üzerine şeker serpilir. Tatlı ve lezzetlidir. Ayrıca Bahar Şenliği'nde misafirleri eğlendirmek için bir yemektir." Malzemeler
- Yumurta akı 4
- kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar
- Mısır nişastası 3 yemek kaşığı
- sıvı yağ Doğru miktar
- Şeker bir miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, ev yapımı fasulye ezmesini bir daire şeklinde yuvarlayın, 4 yumurta beyazını küçük bir kuru leğene dökün, nişastayı hazırlayın
-
2 Fasulye ezmesi dolgularının tamamı mısır nişastası ile rulo haline getirilir
-
3 tabakta
-
4 Yumurta akını sert köpürene kadar çırpın.
-
5 mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın
-
6 Beze elinizle fasulye ezmesi topunun dışına sarın, mümkün olduğunca yuvarlak sarmaya çalışın
-
7 Tencerede yağ ısıtıldıktan sonra, protein toplarını ekleyin ve kızartın, yağ sıcaklığı çok yüksek olmamalıdır
-
Açık sarı olana kadar 8 derin kızartın ve çıkarın
-
9 şeker serpin
-
10 bitmiş ürün
-
11 bitmiş ürün
Portakallı jöle
önceki
Soğuk jöle
Sonraki
