Kuzeydoğudaki kış en çok sıcak erişte çorbası için uygundur.Vücudu ve mideyi ısıtmak için kahvaltı ve akşam yemeği çok iyidir. Basit ve sağlıklı. - Yemeği
"Ispanaklı Sıcak Erişte Çorbası" Malzemeler
Uygun miktarda un Doğru miktar
Aksesuarlar
Yumurta Bir
Arpacık soğanı Doğru miktar
tuz Küçük bir miktar
Sebze yağı Küçük bir miktar
zencefil Doğru miktar
Işık Damak zevki
pişirmek Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 yumurta, biraz tuz, biraz yağ.
2 Topak yapmak için soğuk su kullanın, ekmeği yoğurun, yarım saat uyanın ve bu sırada iki kez yoğurun.
3 Gözleme yapmak için oklava kullanın.
4 Toplayın.
5 erişte, erişte daha lezzetli.
6 Silkeleyin.
7 yeşil soğan, zencefil.
8 Ispanağı doğrayın.
9 tencereyi ısıtın, az miktarda yağ, yeşil soğan ve zencefil ekleyin.