Dragon Meyveli Güllü Rulo - Yemeği
"Dragon meyveli gül rulosu gerçekten ejderha meyvesiyle yapılmak üzere tasarlanmamıştır, çünkü daha önce ejderha meyvesinin yüksek sıcaklıkta solmasının etkisini yaşadım ve yoğurt ve ejderha meyvesi ile sıkılan milkshake içilmedi ve sıkılmış hissettim. Ortaya çıkması uzun zaman alıyor, atmak üzücü. Hepsi yüksek besleyici maddeler, bu yüzden doğrudan hanamiyi erişte ile buharda pişirmek için kullanılıyor. Hanaminin üzerinde ejderha meyvesi tohumları olduğunu görebilirsiniz. Hanami'nin rengi biraz özel. Bu renge alışmak kolay değil Buharda pişirmeden önce rengi çok güzel oluyor.Yüksek sıcaklıktan sonra renk böyle oluyor, neyse ki tadı etkilemiyor ve tadı hala çok güzel kokuyor. Ustalıkla şekeri çözülmüş pirinç pişiriciyle buharda pişirdim. Fonksiyonu çok kullanışlıdır.Pamuru ikinci kez mayalamak için kullanılan zamanlayıcıya girmeden önce suyu ısıtmak ve kaynatmak için bir süre vardır.Bu zamanlayıcıya girdikten sonra 10-15 dakika buharda pişirmek yeterlidir.Bu büyük rulo, özellikle Xuan çok iştah açıcı görünüyor Yumuşak, doğranmış yeşil soğan, tuzlu, sebzesiz büyük bir rulo yiyebilirsiniz, Xuan Xuan yumuşak ve yeşil soğanla güzel kokulu, çok lezzetli. " Malzemeler
- un 300 gram
- yoğurt 1 fincan
- Pitaya Yarım
- Maya 3g
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Büyük bir tencere alın ve ejderha meyveli milkshake'i içine dökün, unu eleyin, süzmenize gerek yok, ben pişirmeye alıştım, her zaman unu elemek isterim. 3 gr maya ekleyin ve bu sezon 4 gr maya kullanılabilir, çünkü kullandığım milkshake'de bir fincan yoğurt da var, bu da fermantasyonu teşvik edebilir, bu yüzden 3 gr maya kullandım.
-
2 Hamuru yoğurun.
-
3 Sargıyla örtün ve sıcak bir yerde mayalayın. Elektrikli düdüklü tencereye koydum, kapattım ve yaklaşık 2 saat hızla fermente olduğunu hissettim. Mayalı hamuru çıkardıktan sonra rengi oldukça parlak ama ejderha meyvesinin rengi yüksek sıcaklıktan korkuyor ve yüksek sıcaklıktan sonra kolayca solacak, özellikle alkali ile karşılaştığında hiç rengi kalmayacak, denedim.
-
4 Mayalanmış hamuru çıkarın ve eşit şekilde yoğurun, plastik sargıyla 15 dakika örtün ve ardından eşit şekilde 12 küçük erişteye bölün.
-
5 Frenk soğanı soyun, yıkayın ve doğrayın, biraz tuz serpin ve iyice karıştırın.
-
64 küçük erişte alın ve yuvarlak keklere yuvarlayın, her pastayı ince bir tabaka yağ ile fırçalayın, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve biraz tuz serpin. Doğranmış yeşil soğanın üzerine tuzu doğrudan serptim, yeşil soğanlar turşulup yumuşatıldı, serpmek kolay değil, ayrı serpmek en iyisi. Sonra her pastayı birer birer bastırın.
-
7 boyutlu bisküviler bir taraftan diğer tarafa sarılır.
-
8 İki Hanamaki yapmak için ortadan kesin.
-
Tüm Hanamaki üretimini tamamlamak için 9 vb.
-
10. Ustalıkla tatlandırılmış pirinç pişiricisinde en düşük su seviyesine kadar saf su ekleyin ve çiçek rulolarını pirinç pişiricinin iç tenceresine koyun.
-
11 Kapağı kapatın ve kapağın kapalı olduğunu belirten bir "klik" sesi duyun. "Nutrient Steam" e basın, pirinç pişirici çalışmaya başlayacak, yaklaşık 10 dakika içinde zamanlamaya başlayacaktır. Bu program otomatik olarak yarım saate ayarlandı, bu yüzden zamanlamadan sonraki süreyi belirlemeniz gerekiyor.Hanamaki'nin boyutuna bağlı olarak 15 dakika buğuladım, 10 ila 15 dakika daha iyi.
-
12 saat, kapağını aç, pirinç tenceresinin iç tenceresini çıkar ve özellikle iştahın olup olmadığına bak ... Ev taze soğanla dolu ve sebze yemeden büyük bir rulo yiyebilirsin.
-
13 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
İpuçları
1. Hamuru fermente etmek için maya kullanmak alkali sentezi gerektirmez, ikisini kullanmayı seçebilir veya kullanmamayı seçebilirsiniz, tavada şeker çözücü pirinç pişiriciyi ikiye ihtiyaç duymaz, ısıtma işlemi sadece hamur fermantasyonunu teşvik edebilir, bu nedenle buharda pişirilmiş Hanamaki Özellikle lezzetli. 2. Hanamaki'nin buharlama süresi Hanamaki'nin boyutuna bağlıdır.Genellikle 10 ila 15 dakika kaynatılır.Hanamaki'nin kapağından su damlacıklarını önlemek için kapağı hızlıca açın. Çorba pilavı
Sonraki
