"Kung Fu ay kekleri, taze pişmiş ve lezzetli." Malzemeler
- un 300 gr + 200 gr
- sıvı yağ 180 + 90
- Su 200 g
- şeker 20
- Kıyma 300 gram
Aksesuarlar
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
- 1 Bitmiş resim.
- 2 Yağlı kabuk: 300 gram un, 180 gram yağ, 200 gram su, 20 gram şeker. Erişteleri yoğurmak için ekmek makinesi kullanıyorum.
- 3 Kurabiye: 200 gram un, 90 gram sıvı yağ
- 4 Kıyma baharat, yeşil soğan, zencefil, şeker, yemeklik şarap, istiridye sosu, soya sosu, susam yağı
- 5 Hamuru ve hamur işini 27 parçaya bölün ve ardından hamur işini hamurla sarın.
- 6 Her seferinde on dakika uyanarak üç kez yuvarlayın
- 7 Bir çember şeklinde açılın
- 8 et koy
- 9 kapanış
- 10 Bir kat yumurta sarısı sürün
- 11 Fırını on dakika 200 derecede önceden ısıtın. Ardından her iki tarafta 190 ° C'de 15 dakika pişirin
- 12 taze, sıcak ye, çok lezzetli
- 13 cilt çok gevrek
- 14 birkaç mor taro dolgusu yaptı.
-
- Hardallı Taze Etli Ay Keki
-
- Balkabağı Lav Çöreği
-
- Briocchio Taç Tost
-
- Kakaolu Kek
-
- Rilakkuma Kakaolu Kek
-
- 8 inç zebra desenli şifon kek
-
- Sonbahar Ortası Ay Tavşan Çörekler
-
- Kanton Yumurta Sarısı Mooncake
-
- Karides, Yeşil Biber ve Yumurta ile Kızarmış Pilav
-
- Taro ve havuç lapası
-
- Üç Sebzeli Dana Risotto
-
- Yumurtalı lif kabağı çorbası