1 Şeftali sakızı kirleri gidermek için iki saat önceden yaklaşık 50 derece ılık suyla kaynatılır.
2 Bal kulakları su ile güzelleştirilir. Bal kulağı, daha ince yaprakları olan bir tür kar kulağıdır ve tadı sıradan kar kulağına göre daha pürüzsüzdür. Bu aynı zamanda genel kar mantarında da kullanılabilir. Gönderildikten sonra beden tercihine göre ince kesiniz.
3 Şeftali sakızı bal kulaklarını toprak bir tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin ve orta ila küçük ateşte 40 dakika kaynatın. Yapışmayı önlemek için işlem ara sıra kaldırılmalıdır. Suda az miktarda sakız olduğunu veya bal kulaklarının yumuşak bir tada sahip olduğunu hissedin, kaya şekeri ekleyin.
4 Kaya şekeri eridikten sonra hindistan cevizi sütü ekleyin ve kaynatın!
İpuçları
1. Şeftali tutkal kabı ne kadar uzunsa, kişisel tercihinize bağlı olarak o kadar fazla tutkal olacaktır. 2. Çok fazla kaya şekerine sahip olmayın, sadece biraz daha tatlıdır, çünkü çok tatlı hindistan cevizi sütünün lezzetini çalacaktır.