Malzemeler
un
300 gram
Su
105 g
Takviyeler: fasulye filizi, yeşil biber, kıyılmış et, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, tuz, tavuk özü, on üç baharat, çok taze soya sosu, hafif soya sosu, yemeklik şarap, yemeklik şarap, yağ
Fasulye filizi ve kıyılmış domuz eti ile kızarmış erişte uygulaması 1 Erişte makinesine un ve suyu koyun ve erişteleri dışarı bastırın.
2 Erişte bastırırken bulaşıkları hazırlayın: yeşil biberleri doğrayın ve sarımsağı dilimleyin. Yeşil soğanı parçalara ayırın, zencefili kıyın, eti doğrayın, fasulye filizi hazırlayın.
3 Tencereye uygun miktarda su koyun ve fasulye filizi ile yeşil biberleri haşlayın. Suyu çıkarın ve kontrol edin.
4 Erişteleri içine koyun ve pişirin, kesebilirsiniz.
5 Erişteleri bir süre soğuk suya koyun.
6 Kuru suyu çıkarın ve kontrol edin.
7 Rendelenmiş domuz etini kızartmak için tavaya biraz daha yağ dökün ve erişte üzerine normalden biraz daha fazla yağ koyun.
8 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ilave edip kavurun.
9 Uygun miktarda pişirme şarabı koyun.
10 Biraz hafif soya sosu koyun.
11 Fasulye filizi ve yeşil biberleri içine koyun, karıştırın ve üzerine biraz soya sosu koyun.
12 Tuzla baharatlayın.
13 Biraz tavuk özü koyun.
14 Bir nokta on üç tütsü koyun.
15 Erişteleri içine koyun ve yemeğin rengini erişte üzerine kaplamak için kızartın.
16 Rengin daha iyi görünmesi için biraz lezzetli soya sosu veya biraz eski soya sosu ekleyin.
-
- Üç ipek kavrulmuş pirinç beyazı
-
- Jambonlu ve Sakızlı Yumurta Çorbası
-
- Tavuk Tıraşlı Tofu
-
- [Çocuk Yemeği] Meyve Salatası
-
- Kızarmış Domuz Fasulye Erişte
-
- Susam Ezmeli Sıcak Erişte
-
- Kıyılmış Kabak Salatası
-
- Bıldırcın Yumurtalı Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Kızarmış levrek
-
- Domates soslu acı kavun
-
- Ruyi Yumurtalı Rulo
