Laba Congee - Yemeği
"Laba Festivali, genel olarak" Laba "olarak bilinen Ay takviminde Aralık ayının sekizinci günüdür. Eskilerin atalara ve tanrılara kurban sunma ve iyi bir hasat için dua etme geleneği vardı. Bazı bölgelerde, Laba lapası içme geleneği vardı. Yıl sonunun ayına" La "deniyordu. Üç anlam vardır: Biri, eski ile yeninin değişmesi anlamına gelen "balmumu yap, al" anlamına gelir ("Sui Shu · Liyizhi" de kaydedilmiştir); ikincisi, atalara ve tanrılara kurban vermek için hayvanların ve hayvanların avlanmasını ifade eden "balmumu birlikte avlar" "Et" in yanındaki "La" etli "kış kurbanı", üçüncüsü ise "mumlu olanlar salgınla savaşacak ve baharı karşılayacak". Laba Festivali aynı zamanda "Buda Aydınlanma Festivali" olarak da adlandırılır, "Aydınlanma Topluluğu" olarak da bilinir, aslında olduğu söylenebilir. Aralık ayının sekizinci günü, Laba Günü'nün başlangıcıdır. 5 Ocak 2017'de Laba Festivali'ni kutluyoruz, Laba lapasını kaynatıyoruz ve Laba lapası içiyoruz! " Malzemeler
- Laba Pirinç 300 gram
- Su 1500 ml
- kristal şeker 50 gram
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Laba Congee'nin malzemeleri resimde gösteriliyor!
-
2 Yulaf lapasını yıkayın, düdüklü tencereye yeterince su koyun ve lapayı pişirmeye başlayın. Bu sıkıştırılmış yulaf lapası!
-
3 Tencerede yulaf lapasını açın ve yarım saatten fazla pişirin, ardından kırmızı hurmaları ve kurt üzümü koyun!
-
Kaya şekerini koy ve iyice karıştır!
-
Bir saat kaynatılmış 5 Laba lapası!
İpuçları
Laba Congee'nin malzemeleri serbestçe eşleştirilir! 1. Bir seferde yeterince su ekleyin. 2. Tatlıları severim, biraz şeker ekledim, evimde yeterince kaya şekeri yok. 3. Yulaf lapası neredeyse hazır olduğunda, tencerenin yanındaki köpük çıkarılmalıdır! Deniz mahsüllü güveç
önceki
Lahana Domuz Haşlanmış Erişte
Sonraki
