"Yoğurt, bağışıklığı iyileştirme, bağırsakları nemlendirme ve müshil etkisine sahiptir. Kilo vermeye de yardımcı olabilir." Malzemeler
Saf süt 1000 ml
Yoğurt fermantasyon bakterileri 1 g
Aksesuarlar
Şeker 50 gram
Orijinal Damak zevki
diğer Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 İç tankı herhangi bir bakteri kalıntısı bırakmadan temizleyin, en iyisi kaynar suyla birkaç kez beyazlatmaktır;
2Saf süt dökün, nispeten yüksek itibara sahip bir marka seçtiğinizden emin olun ve üretim tarihi taze olmalıdır;
3 Yoğurt fermantasyon bakterilerini ve beyaz şekeri dökün;
4 Karıştırın, tümü eriyene kadar eşit şekilde karıştırdığınızdan emin olun;
5 Yoğurt makinesine koyun ve elektrikle mayalayın;
6 Genellikle 8-12 saatte hazır hale gelir.Özel süre, kalıplama durumuna bağlı olarak sütün kalitesine ve sıcaklığına bağlıdır.
İpuçları
1. Üretim sırasında sıcaklık 45 ° 'den yüksek olamaz, aksi takdirde bakterileri öldürecek ve fermantasyonun başarısız olmasına neden olacaktır. 2. Bitmiş yoğurdun tadı ağzı kapalı tutulduğunda ve 16 saat buzdolabında saklandığında en iyisidir.