g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

260 g

pirinç

50 gram

Süt

120 g

Yumurta sıvısı

36 g

şeker

50 gram

tuz

2 g

Mısır yağı

18 g

Yardımcı Maddeler Maya 3g

Pirinç tostu nasıl yapılır 1 Tüm sıvı malzemeleri karıştırın ve ekmek kovasına koyun (Not: 1. Ekmeğin yüzeyini fırçalamak için biraz yumurta sıvısı bırakın; 2. Hamurun sertliğine göre yaklaşık 10 gram süt ilave edin.)

2 Yüksek un ve pirinci ekleyin. Ekmek kovasının köşesine tuz koyun ve mayayı yüksek unun üzerine koyun.

3 "Karıştırma" programını yarım saat başlatın.

4 Hamur yapıldıktan sonra. Ardından "standart ekmek" programını tekrar seçin.

5 Program "fırında pişir" mesajını gösterdiğinde hamur yedi dakikaya kadar dolduğunda

6 Yumurta yıkama suyunu hamurun üzerine fırçalayın.

7 Tekrar kapatın, devam edin ve pişirin.

8 programın sonuna kadar.

9 Dilimleri çıkarın ve soğutun.

Susamlı Çıtır Köfte

Erişte ile haşlanmış lahana

Tuzlu Yılan Balığı Kurutulmuş Fasulye Yahni

Tavada kızarmış tofu

Dört Renkli Mantar

Lahana ve Domuz Mantısı

Karabuğday Ceviz Gevrek

Çörekler sıkın

Pirinç Topları ve Mantar Çorbası

Kelp Kemik Çorbası

Domuz kanı anaç çorbası

Basit tembel yemek - tavada kızartılmış lahana