Çay tohumu yağı
230 g
Yumurta
3
Pudra şekeri
150 g
Düşük glütenli un
500 g
Karabuğday unu
200 g
Kabartma tozu
4g
karbonat
4g
Aksesuar Ceviz 300g Karabuğday ceviz nasıl gevrek yapılır 1 Cevizleri ezin ve cevizleri soyun 2 Kavrulmuş ceviz soğuduktan sonra mutfak robotuna dökün ve cevizin içine çırpın. 3 Çay tohumu yağı, pudra şekeri ve yumurtaları bir kasede çırpın 4 Eşit olarak çırpın 5 Kıyılmış cevizlere dökün 6 Kabartma tozu ve kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın 7 Düşük glütenli un ve karabuğday unu porsiyonlar halinde ekleyin 8 Hamuru yoğurun 9 Uygun miktarda hamur alın ve küçük toplar halinde yoğurun 10 Hamurun doğal bir şekilde çatlaması için tekrar hafifçe sıkın 11 Bir tabak cevizli kek yapıyorum, toplamda üç tabak yaptım Fırının ortasında 12160 derece, 20 dakika 13 Çıkarın, soğumaya bırakın ve yiyin, çok güzel kokulu!