Malzemeler
soya peyniri
300 gram
Aksesuarlar 20 gr sıvı yağ, 1/3 çay kaşığı tuz, tavuk suyu, 300 gr yumurta, 1 yumurta
Tofu nasıl kızartılır 1 Yumurtaları eşit yumurta sıvısı haline getirin, tofuyu 1 cm kalınlığında, 5x7 cm büyük parçalar halinde kesin, ardından yumurta sıvısını koyun ve yumurta sıvısıyla kapatın.
2 Tavaya yağı dökün, yumurta sıvısıyla kaplı tofu dilimlerini tavaya koyun ve kısık ateşte kızartın.
3 Tofu dilimlerini her iki tarafta altın olana kadar kızartın.
4 Tavuk suyunu dökün, az miktarda rafine tuz ekleyin ve çorba kıvamına gelene ve suyunu toplamak için yüksek ateşte pişene kadar kısık ateşte pişirin.
-
- Lahana ve Domuz Mantısı
-
- Karabuğday Ceviz Gevrek
-
- Çörekler sıkın
-
- Pirinç Topları ve Mantar Çorbası
-
- Kelp Kemik Çorbası
-
- Domuz kanı anaç çorbası
-
- Basit tembel yemek - tavada kızartılmış lahana
-
- Ekşi Mantar
-
- Adenophora polygonatum, lotus tohumu ve domuz kalp çorbası
-
- Balkabağı Kurabiyeleri
-
- Karlı Ay Pastası
-
- Havuçlu Kızarmış Domuz Eti
