Malzemeler
Havuz balığı
800 gram
Aksesuarlar: 10 gram yemeklik yağ, 10 gram soya sosu, 10 gram yemeklik şarap, 10 gram tuz, 5 gram şeker, 3 gram su, 50 gram
Kızarmış turp sazan yöntemi 1 Malzeme: havuz sazan
2 Baz yağ, balığı orta ateşte kızartın
3 Diğer tarafı çevirin ve kızartın
4 Pişirme şarabı, soya sosu, tuz, şeker ve suyu bir kaseye koyun ve eşit şekilde karıştırın
5 Ayarlanmış suyu havuz sazanı içine dökün, üzerini kapatın ve güveç
6 Meyve suyunu toplayın ve çıkarın
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Ciğeri
-
- Örgülü ekmek
-
- Baharatlı Douban Kızarmış Crucian
-
- Kokulu kurutulmuş marul dilimleri
-
- Haşlanmış karides
-
- Yumurta ile kızarmış yeşil biber
-
- Deniz pirinci kabak şeritleri
-
- Çiçek ekmeği
-
- Altın iğneli çıtır salatalık
-
- Tavada kızartılmış lif kabağı
-
- Fırında Kase Tereyağlı Kek
-
- Havuçlu Mısır Turp Sazan Çorbası
