PİZZA yemek ister misin? Home Edition Tembel Ev Yapımı-Yeşil Biberli Bacon PIZZA - Yemeği
Ana malzemeler
- Sade un 600 gram
- Su 380 gram
- Salata yağı 40 gram
- Pudra şekeri 30 g
- süt tozu 12 gram
- Maya 12 gram
- tuz 10 gram
- Ev Yapımı Pizza Sosu Doğru miktar (piyasada satılan pizza sosu)
- Mozzarella peyniri Doğru miktar
- Domuz pastırması Doğru miktar
- yeşil biber Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Dikkat, tembel yaklaşım yakında geliyor! Her şeyden önce, büyük bir havza ve bir elektronik tartı hazırlayın (en iyisi bir dara fonksiyonuna sahip olmaktır, yoksa benim gibi matematik körlüğü, sadece aritmetiğin beyni kısaltması gerekeceği tahmin edilmektedir);
-
2 Elektronik teraziyi açın, leğenin ağırlığını tartın ve ardından un eklemek için dara düğmesine basın;
-
3 vb, yani bir malzeme koymadan önce soyma düğmesine bir kez basın ve süt tozunu koyun;
-
4 İnce şekeri koyun;
-
5 tuz ekleyin;
-
6 Unun diğer tarafına bir çukur kazın ve maya ekleyin (mayayı öldürmemek için mayanın tuzla doğrudan temas etmesine izin vermeyin);
-
7 Salata yağını dökün;
-
8 Suyu dökün, bir defada su dökmeyin, önce 2/3 oranında dökün, ardından hamurun sertliğine göre uygun bir miktar ekleyin;
-
9 Pürüzsüz bir hamur haline getirin ve boyutunu ikiye katlamak için ılık ve nemli bir yerde bırakın (şimdiye kadar sadece bir kap kullanıldı, hey, yeterince tembel ve kullanışlı :)
-
Hamurun mayalanmasını beklerken, gerekli dolguları hazırlayıp, pastırmayı dilimler halinde dilimleyeceğiz, peyniri dilimleyeceğiz veya dilimleyeceğiz ve yeşil biberi keseceğiz;
-
11 Yağı fırın tepsisine süpürün;
-
12 İki katı büyüklüğünde fermente edilmiş hamuru çıkarın, oklava ile fırın tepsisi şekline getirin ve fırın tepsisine yayın.
-
13 Pişirme sırasında hamurun şişmesini önlemek için hamurda küçük delikler açmak için bir çatal kullanın Oda sıcaklığında 20 dakika demlendirin;
-
14 Yüzeye bir kat pizza sosu sürün, bir kat mozzarella peyniri sürün, bir katman domuz pastırması sürün, bir katman peynir sürün ve üzerine yeşil biberi koyun;
-
15 fırını 200 derecede önceden ısıtın ve yaklaşık 30 dakika pişirin;
-
16 İlk tabak çıktı, bu tabakta çok peynir var, yeşil biberin yüzeyine bir kat peynir daha serpiştirdim;
-
17 İkinci tabak çıktı Bu tabakta daha az peynir var ve yeşil biberde hiç peynir yok Farkı görebiliyor musunuz? Görünüşe göre daha çok peynir daha çekici.
-
18 Herhangi bir canlı ayak hissi var mı?
-
19 Keyfini çıkarın :) Peki ya, kolay? Sadece hamuru yoğurun, yuvarlayın, dolgunun üzerine bir kat peynir sürün ve sonra pişirin. Anahtar, kendiniz yapmaktır.Dolgusu zengin, fiyatı uygun ve tadı isteğe göre değiştirilebilir. Yapabilir misiniz? Pizza Hut'tan çok uzaktasınız: P
